Albariño de finca que nació con el fin de romper viejos mitos sobre los vinos elaborados con esta variedad y la falsa creencia de que tienen poca capacidad de guarda. Este vino solo se elabora en las añadas que permiten obtener la máxima calidad exigida. Tiene una nariz intensa en la que predominan los toques frutales, florales, balsámicos y minerales, y un paso por boca envolvente, poderoso y elegante, muy untuoso y largo en el posgusto.
Vista:Bonito color pajizo intenso con reflejos alimonados y muy brillante.
Nariz:Muy fina, compleja, de alta intensidad aromática a medida que se va oxigenando, muy frutal, balsámico, floral y mineral.
Boca:Es poderoso y a la vez elegante, con gran equilibrio se muestra a su paso envolvente, atreviéndose tanto con los platos más delicados como imponiéndose a los más potentes. Muy untuoso, frutal, floral y mineral. Largo en su posgusto.
Consumo:Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.