Colo Amarillo, Aromas de intensidad media en el que predomina la flor blanca sobre un fondo de cítricos (mandarina joven, pomelo) y fruta de hueso.Sabor En boca es ligero, elegante, suave y fructuoso. Dulzor y acidez están equilibrados en el paso de boca de forma fresca, agradable y persistente. Servir entre 10-11ºC.Recomendable para mariscos, pescados o carne blanca.
Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.